Torta con inganno...

...ieri in silenzio stampa, ma almeno uno dei due articoli è finito (ok, quasi... l'ultima rilettura e lo mando!!!). Però oggi, essendo venerdì, ci mettiamo in modalità dressed-down e parliamo di cucina. 

La ricetta di oggi è:

TORTA DI HELLO KITTY CON INGANNO

Abbiamo bisogno di: 120 gr cioccolato fondente, 3 cucchiai cacao in polvere, 200 gr di zucchero, 90 gr burro morbido, 240 gr farina, un vasetto di yogurt bianco, 120 gr di latte, 3 uova, 1 bustina di lievito, 3 pere.

Per prima cosa, mettiamo il cioccolato fondente nel mixer e lo tritiamo finemente. Poi aggiungiamo il burro, lo zucchero, il cacao, le uova, lo yogurt, le pere sbucciate ed il latte. Mettiamo nel mixer la farina e, solo all'ultimo, il lievito.

Dopo aver imburrato ed infarinato una tortiera, versiamo il composto e mettiamo in forno a 180° per 45 minuti circa.

Per la decorazione, io ho usato una maschera di Hello Kitty (di cui mia figlia è appassionata, nonostante i miei interventi di dissuasione...), ma potete scegliere qualsiasi altro personaggio...

Dov'è l'inganno? Sta, come avrete immaginato, nelle pere!!! E' l'unico modo in cui riesco a farle mangiare alla mia rospetta (v. prove allegate)!!!!
 

Bon Appetit!!